Franciacorta Brut DOCG Teatro alla Scala (cofanetto) Bellavista 2015
BellavistaSpumante
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| Bollicine | Franciacorta |
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Franciacorta Brut DOCG "Teatro alla Scala" Bellavista
Il Franciacorta Brut DOCG "Teatro alla Scala" di Bellavista alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime la quintessenza di Bellavista grazie ad un profilo olfattivo al tempo stesso generoso ed elegante. Note floreali di biancospino, di artemisia, di alloro si affiancano a sentori di agrumi canditi, di piccola pasticceria e di confetti. In bocca è asciutto, elegante, aristocratico, segnato da un perfetto incontro tra freschezza e morbidezza. Sapido, chiude con un finale magnifico per pulizia e persistenza.
ABBINAMENTI
Grande aperitivo, il “Gran Cuvée” di Bellavista è spumante ideale per accompagnare uno risotto capace di esaltarne le peculiarità, con ostriche e mantecatura a base di Franciacorta.
Specifiche - Franciacorta Brut DOCG Teatro alla Scala (cofanetto) Bellavista 2015
| Uvaggio | Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20% |
| Denominazione di origine | DOCG |
| Regione di produzione | Lombardia |
| Gradazione | 12,5% |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Tipologia di vino | Spumanti |
| Paese di provenienza | Italia |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
