Spumante Metodo Classico Brut Kius bio Marco Carpineti
Marco CarpinetiSpumante
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| Cantina | Marco Carpineti |
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Spumante Metodo Classico Brut "Kius" Marco Carpineti
"Kius" Metodo classico di Marco Carpineti nasce da uva Bellone produzione biologica che affina ben 24 mesi sui lieviti, un progetto coraggioso ed ambizioso che racconta la splendida storia di Marco Carpineti e di come il Lazio non sia fanalino di coda, come spesso troppo erroneamente è considerato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Lo Spumante Metodo Classico Brut "Kius" di Marco Carpineti, alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino intenso con luminosi bagliori dorati, ha perlage fitto e sottile. Al naso presenta tipiche note fragranti di crosta di pane e lievito, seguite da ananas, mango e frutta esotica, con accenni di mandorla e nocciola tostata, il tutto contornato da note minerali. L'assaggio esprime una perfetta sinergia fresco-sapida e una pienezza di gusto davvero appagante, che accompagna una lunga persistenza di agrumi in confettura.
ABBINAMENTI
Perfetto come aperitivo, sposa bene anche una classica frittura di calamari e gamberi.
Spumante Metodo Classico Brut "Kius" Marco Carpineti
Specifiche - Spumante Metodo Classico Brut Kius bio Marco Carpineti
| Uvaggio | Bellone |
| Regione di produzione | Lazio |
| Gradazione | 12,5% |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Tipologia di vino | Spumanti |
| Paese di provenienza | Italia |
| Formato bottiglia | 0,75 l |
| Corpo del vino | Di medio corpo e profumato |
